いわゆる喫茶店といった外構え。店内に入っても、その印象は間違ってないと思う。最初は。
だが、ここのオーナーのコーヒーへのこだわりの強さを知ると、フツーじゃないことを認識させられる。そのこだわりたるや、立派なものである。
メニューはもちろんコーヒーが中心。十数種あるストレートコーヒーやブレンドなどバリエーション豊富。あとはトーストやブラウニーなど多少有り。
約20数席の店内は、シンプルな喫茶店的テイストだが、綺麗に保たれている感じが良い。偶然見つけたのだが、何だかダイヤの原石を見つけたような嬉しさがある。
東京都中央区八丁堀2-22-8 内外ビル1F - MAP -
03-3553-1022
8:00〜18:30
土曜・日曜・祝日休
http://www.cafe-maple.com/