FANGSONG CAFE
Akasaka - Tokyo

千代田線赤坂駅から徒歩数分。赤坂氷川神社のそばにあるカフェだ。 このお店のシェフは、「東京少年」のボーカルだった笹野みちる氏。知る人ぞ知る、って感じですかね。 小さなハコには、テーブル席が10席。全体的なテイストは、中国をイメージさせる。何となく。 メニューは、ハコのサイズに比して、かなり豊富。オーガニックなメニューが多数あり、素材にもしっかりとこだわっている。 ちなみに店名の「FANGSONG」は、中国語の「放松」。リラックスという意味とのこと。波乱に満ちた人生を過ごしてきた彼女が選んだ道、というのも何となくうなずける。

■INFORMATION   東京都港区赤坂6-10-39 ソフトタウン赤坂1F  - MAP -   03-3585-5587   月〜金 12:00〜15:00、17:00〜24:00   土・日・祝 14:00〜24:00   不定休   http://fangsongcafe.com/